第14章 生爆盐煎肉

饭煮好的时候，将搁在上边的蒸笼打开，里面的那一股子腊肉香就飘了出来，正是之前小毛拿来的腊肉，芸娘死活都不肯拿回去，苏瑶就将它直接做成了菜。

    准备蒸饭的时候，苏瑶就将腊肉洗干净放进了一个盘子里，然后到了少量的酒，清水进去，还放了一些葱段和姜片，眼下，腊肉已经熟透，苏瑶取了出来，将蒸好的腊肉切成长条的片状，然后下锅简单的翻炒了一下就盛起来装盘，腊肉一片片交叠的排列好，仿佛倒塌的多米若骨牌，上面散落着点点葱花，颜色看上去更丰富。

    一碗碗菜端到大堂里的桌子上，几个大男人坐在座位上竟然没想到要赶紧开吃，主要是那色泽看着都很美，而且菜式也新鲜。

    “小娘子的手艺真是每天都不一样，看着就好吃。”牛大力不由得狠狠的吞了一口口水。

    而李掌柜则是超级庆幸少爷要坚持留下来吃饭，这些东西里面好些他都没有见过！

    夜倾羽盯着眼前的菜不知道在想着什么，苏瑶三人从厨房出来的时候，夜倾羽抬起头看了她一眼，幽邃的眼眸里有什么一闪而过。

    “苏娘子，你这些菜在下经营醉玲珑这么多年都没能认全，实在是惭愧，还请苏娘子帮我们解说一下都是什么菜，让李某涨涨见识。”

    苏瑶笑着一道菜一道菜指着说道，“这是韭菜炒鸡蛋，这是油酥葱花饼，这一道是清蒸腊肉，清蒸白菜卷，木耳豆腐汤，生爆盐煎肉……”

    介绍完之后，苏瑶便坐了下去，“都吃啊，做了这么多不吃完可就浪费了。”

    “李某真是孤陋寡闻了，苏娘子说的这些有好些东西李某都不知道是什么，就比如这韭菜，葱花，木耳……”李掌柜不由得感叹。

    “这些都是田野里到处都有的东西，李掌柜若是感兴趣，等吃完了我带您去认识认识，至于木耳这东西不好辨认，稍不注意就会有毒，所以那个不熟的人还是不要吃的好。”苏瑶说着接过紫苏递过来的装满了白米饭的碗，“先吃吧，有什么想问的吃完了再问，不然凉了味道就不好了。”

    夜倾羽第一个动筷子，他夹了一口韭菜鸡蛋，韭菜的刺激味道和鸡蛋的鲜美直冲味蕾，却又让人回味无穷，那个葱花饼比一般的饼要香很多，酥脆却不油腻。

    清蒸腊肉保留了腊肉所有的香味，因为没有任何的添加，所以味道纯粹，吃起来入口即化。

    生爆盐煎肉，味道有些厚重，吃下一片后再吃一口大白米饭，绝对是人间美味。

    清蒸白菜卷，猪肉的汤汁融进了白菜里，清甜里带着一股子肉香。

    木耳豆腐汤，野味的鲜加上豆腐的嫩滑，让这碗汤清淡却又让人满口生津！

    一道道菜品尝完，夜倾羽忍不住多看了苏瑶一眼，苏瑶则是自顾自的很是优雅的吃着饭，每一口都细嚼慢咽，而她的眉却会时不时的皱一下，夜倾羽挑眉，看来她对自己的饭菜并不是很满意，那她真正的手艺会是什么样的，这样的美味在水云王朝已经是天外天，人外人了。